Le poivre rose provient de deux arbres appelés le Baies Rose Plant et le "Pepper Tree" péruvien. Ces arbres poussent en Amérique du Sud et ne sont pas liés au poivre noir d'Asie du Sud-Est.
Découvrons ensembles les propriétés insoupçonnées du poivre rose.
propriétés diurétiques
Cette plante complète est connue pour posséder des propriétés diurétiques et contribue donc à la détoxification du corps. elle est également connue pour posséder certaines capacités laxatives et contribue donc à la digestion en douceur ainsi qu'à la saine circulation de l'intestin.
anti-septique par nature
Le poivre rose peut être appliqué sur les zones blessées afin d'empêcher la pénétration de micro-bactéries dans l'organisme. Il est également appliqué pour soigner l'inflammation provoquée lors de fractures ou due à des maladies telles que la goutte et les rhumatismes.
Utile dans le traitement contre le froid
Dans de nombreux pays, un thé préparé à partir de poivre rose est réputé bénéfique pour le traitement du rhume. Il est connu pour avoir certaines propriétés expectorantes qui libèrent les muqueuses et nettoient ainsi le thorax ainsi que les voies respiratoires.
Utile dans le traitement contre l'anxiété et le stress
Comme mentionné précédemment, il est connu pour avoir des propriétés aromatiques et expectorantes et est donc connu pour être un remède apaisant pour l'anxiété. Il a tendance à réduire le stress sur les nerfs et, partant, à traiter efficacement ces problèmes.
Les grains de poivre rose sont riches en fibres alimentaires. Une portion de 100 g peut fournir 33 g de fibres, soit 3 g de plus que l'apport quotidien recommandé pour les adultes.
Le poivre rose peut être utile pour traiter ou prévenir diverses symptomes
Utilisations courantes du poivre rose
L'épice au poivre rose peut être utilisée comme substitut du poivre noir ordinaire; il peut également être ajouté au poivre noir pour améliorer l'apparence d'un plat. Le poivre rose est utilisé principalement en raison de son apparence. Ils se distinguent dans les sauces à la crème légère et les plats de fruits de mer. Ils sont également très populaires dans les vinaigrettes et autres vinaigrettes. Les fabricants de bière artisanale les utilisent comme additif aromatisant pour la bière.
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Attention, les indications données ne sauraient se substituer à un traitement médical. Les indications et propriétés données sont tirées de sites internet spécialisés, de cultures et d'ouvrages de référence dans le domaine. Pour tout problème médical veuillez consulter votre médecin.